Recept: gembershot
24 december 2022 
1 min. leestijd

Recept: gembershot

Ingrediënten:

  • 2-3 cm verse gemberwortel
  • 1/2 biologische citroen
  • optioneel: snufje kurkumapoeder, kaneel of cayennepeper
  • 1 glas gefilterd water


Bereiding:

  • Snijd de gember in stukjes om in de blender of slowjuicer te doen
  • Snijd de schil van de citroen, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in schijfjes
  • Doe alles in de blender of slowjuicer en mix het door elkaar
  • Voeg eventueel een theelepel gemalen kurkumapoeder, kaneel of cayennepeper toe
  • Giet het mengsel in een zeef en pers tot alle pulp redelijk droog is
  • Verdeel het sap over een ijsklontjesvorm en zet het in de diepvries. Neem elke ochtend een vers gember ijsklontje uit de vriezer

Drink smakelijk!

Wil jij meer weten over voeding en je cyclus? Het PMS plan staat vol met adviezen & tips hierover!

Wat is PMS

Over de schrijver
Ellen is de oprichtster van hormoonhappy.nl. Ze is een gedreven therapeut met een brede visie op het gebied van voeding, leefstijl en mindset en met persoonlijke aandacht voor elke cliënt. Ze is zeer deskundig en gespecialiseerd in hormonen. Als ervaringsdeskundige weet ze de juiste vragen te stellen om tot de kern van jouw probleem te komen. Hierdoor is ze de aangewezen persoon jou te helpen om van je PMS af te komen.